截至2015年底，济宁市土地总面积1.1万平方公里（112.07万公顷），农用地面积77.41万公顷，占土地总面积的69.07%；建设用地面积18.59万公顷，占土地总面积的16.58%；未利用地面积18.57万公顷，占土地总面积的16.57%。其中耕地面积60.80万公顷（基本农田52万公顷），占全市土地总面积的54.25%；人均耕地面积1.14亩，低于全省1.22亩的平均水平。地处黄淮海平原与鲁中南山地的过渡地带，地貌类型复杂，地势东高西低。自东向西依次为低山丘陵、山前冲积扇平原、湖泊洼地、河流冲积平原。平原面积占全市土地总面积的65.6%；低山丘陵占土地总面积的23.8%；湖泊占土地总面积的10.6%。土壤类型丰富，主要有棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土、潜育水稻土五种类型。